rajaview

Upaya Pemerintah dalam Menjaga Ketahanan Pangan dan Apa yang Bisa Kita Lakukan

27 Mei 2020  |  243x | Ditulis oleh : Agus FZ
Upaya Pemerintah dalam Menjaga Ketahanan Pangan dan Apa yang Bisa Kita Lakukan

Pandemi membuat banyak sektor mengalami penurunan produksi, salah satunya pangan. Pangan menjadi hal yang sangat penting untuk mendukung kesejahteraan masyarakat. Kebutuhan pangan selalu ada setiaphari dan merupakan hajat hidup semua orang. Badan Pangan Dunia Food Agriculture Orgazation (FAO) telah mengingatkan bahwa dunia di ambang krisis pangan.

Presiden juga mengatakan kalau ketahanan pangan sangatlah penting untuk dijaga. Beragam hal sudah dilakukan, seperti membuka lahan untuk menanam padi dan menjaga kestabilan harga.

"Karena itu ketersediaan pangan, food security, sangat penting bagaimana dengan kesiapan produksi pangan kita, bagaimana kesiapan industri pengolahan pasca-panen, bagaimana efisiensi rantai pasok dan distribusi, semua harus kita lihat lagi dan kita harus siapkan strategi besar menghadapi itu ke depan," ungkap Jokowi saat membuka Musyawarah Perencanaan Pembangunan Nasional (Musrenbangnas) melalui video conference di Jakarta.

Kementerian Pertanian (Kementan) juga sudah menyiapkan berbagai strategi dalam menghadapi tantangan ketahanan pangan, khususnya dalam situasi pandemi Covid-19. Bantuan dari Kementan diantaranya adalah relaksasi KUR sektor pertanian, mempercepat bantuan sarana dan prasarana pertanian. Juga membantu distribusi pangan dari daerah surplus ke daerah yang membutuhkan.

Untuk petani Menteri Pertanian (Mentan) Syahrul Yasin Limpo (SYL) mengatakan, Kementerian Pertanian (Kementan) terus menggalakkan program Asuransi Usaha Tani Padi (AUTP) untuk mengurangi gagal panen. Baik karena bencana alam maupun serangan hama. Petani bisa bergabung ke dalam kelompok tani dan mengajukan asuransi paling lambat 30 hari sebelum masa tanam dimulai.

"Program ini diharapkan dapat memberikan perlindungan terhadap risiko ketidakpastian dengan menjamin petani mendapatkan modal kerja untuk berusaha tani dari klaim asuransi,” tutur Mentan Syahrul Yasin Limpo.

Melalui Badan Ketahanan Pangan (BKP), Kementan menggerakkan Pasar Mitra Tani yang ada di seluruh provinsi Indonesia. Pasar mitra tani di seluruh Indonesia dinilai akan mampu memperpendek mata rantai distribusi. Bahan pangan dipasok langsung dari petani melalui Pengembangan Usaha Pangan Masyarakat (PUPM). Beragam bahan pangan bisa sampai ke tangan konsumen dengan harga yang terjangkau.

Selain beragam program dan bantuan dari pemerintah, masyarakat juga dihimbau untuk membantu mewujudkan kemandirian pangan. Caranya adalah dengan menanam di rumah masing-masing, meski dengan skala kecil. Kementerian Pertanian (Kementan) mengajak masyarakat Indonesia melakukan Gerakan Ketahanan Pangan Nasional melalui konsep "Pangan dari Pekarangan".

Melalui gerakan family farming, Kementan mengatakan setiap keluarga bisa memenuhi kebutuhan pangan secara swadaya. Gerakan ini juga akan menopang kemandirian pangan nasional. Kepala Biro Humas dan Informasi publik Kementan, Kuntoro Boga Andri mengatakan kalau family farming adalah cara mudah untuk menghasilkan panganan sehat dan berkualitas. Misalnya sayur-mayur, umbi-umbian, aneka buah dan sumber protein hewani termasuk ikan sesuai potensi lokal.

"Intinya setiap keluarga bisa mensubstitusi kebutuhan pangannya. Masyarakat bisa membangun kebun keluarga dengan memanfaatkan lahan kosong dan pekarangan rumah," ujar Kuntoro.

Family farming ini juga bisa menyediakan bahan pangan tradisonal dan lokal. Bisa diolah menjadi beragam kuliner khas nusantara. Menteri Pertanian (Mentan) Syahrul Yasin Limpo dalam beberapa kesempatanya juga menghimbau agar masyarakat terus mempromosikan bahan pangan lokal masing-masing. Family farming tidak harus menggunakan lahar yang luas. Masyarakat bisa menerapkan sistem urban farming, yaitu menanam di daerah perkotaan dengan lahan yang sempit. Bahkan tidak ada lahan sama sekali dengan menggunakan polybag atau hdroponik. Berbagai kebijakan pemerintah ini diharapkan bisa menjaga ketahan pangan Indonesia. Masyarakat juga bisa mendukung dengan mulai menanam bahan pangan di rumah sendiri. Bisa juga bekerja bersama RT/RT atau PKK setempat untuk membuat tempat khusus yang menyediakan lahan menanam untuk semua anggota.

Baca Juga:
4 Kebiasaan Makan Ini Sebaiknya Kamu Hindari Saat Puasa

4 Kebiasaan Makan Ini Sebaiknya Kamu Hindari Saat Puasa

Kesehatan      

18 Mei 2020 | 196 Kak Min


Saat berpuasa, bukan hanya kita belajar untuk menahan rasa lapar dan dahaga saja. Disana terdapat pula hikmah dimana perlunya kita dalam mengendalikan diri. Terkadang, berbuka puasa ...

Rawat Earphonemu dengan Tips Berikut

Rawat Earphonemu dengan Tips Berikut

Tips      

30 Apr 2020 | 183 Kak Min


Dengan berkembangnya zaman, ponsel menjadi salah satu hal yang tak dapat dipisahkan dari kehidupan kita. Tentunya, beberapa aksesoris ponsel pun tak kalah pentingnya dalam kehidupan kita. ...

Mencari Jasa Arsitek untuk Rumah Klasik? Ya Emporio Architect Aja

Mencari Jasa Arsitek untuk Rumah Klasik? Ya Emporio Architect Aja

Tips      

13 Apr 2021 | 127 Agus FZ


Desain rumah ekslusif bergaya klasik sekarang ini sedang banyak diminati oleh masyarakat saat ini, rumah klasik dengan gaya arsitektur memang tidak pernah ketinggalan zaman. Karena desain ...

8 Amalan Sunnah yang Dapat Dilakukan di Hari Raya Idul Fitri

8 Amalan Sunnah yang Dapat Dilakukan di Hari Raya Idul Fitri

Religi      

22 Mei 2020 | 213 Kak Min


Idul Fitri merupakan Hari Raya atau Hari Kemenangan yang ditunggu-tunggu umat Islam setelah selesai menjalankan ibadah puasa selama sebulan,  Pada hari tersebut, banyak keutamaan yang ...

3+ Manfaat Sehat dari Sinar Matahari, Menguatkan Tulang Hingga Mencegah Kanker

3+ Manfaat Sehat dari Sinar Matahari, Menguatkan Tulang Hingga Mencegah Kanker

Kesehatan      

28 Okt 2020 | 140 Kak Min


Aghil - Matahari merupakan pusat alam semesta. Selain itu, matahari juga adalah sumber kehidupan bagi umat manusia. Matahari ini memiliki dampak positif dan negatif bagi manusia, khususnya ...

Tips Mudah Agar Mampu Menerapkan Pola Hidup Sehat

Tips Mudah Agar Mampu Menerapkan Pola Hidup Sehat

Kesehatan      

23 Mei 2020 | 779 Kak Min


Menjalankan pola hidup sehat tentu baik untuk kesehatan tubuh kita. Namun, minat untuk melakukan pola hidup sehat ini sangat rendah. Entah karena kesibukan bekerja atau juga karena senang ...