MU

Tips Sehat, Meski Makan Makanan Tinggi Lemak Saat Lebaran

23 Mei 2020  |  241x | Ditulis oleh : Kak Min
Tips Sehat, Meski Makan Makanan Tinggi Lemak Saat Lebaran

Makanan yang dihidangkan pada Lebaran identik dengan 3 komponen utama, yakni gula, garam, dan lemak. Meskipun ketiga komponen tersebut meningkatkan selera makan Anda, namun perlu Anda perhatikan pula kesehatan Anda. Ragam sayuran dan buah dapat menetralisir hal tersebut.

Nutrition & Wellness Consultant Nutrifood M. Aldis Ruslialdi mengatakan bahwa meskipun masa pandemi Covid-19, pola asupan pada saat Lebaran tidak berubah. Praktik keseimbangan antara karbohidrat, sayur, dan protein menjadi susah untuk dijalankan.

Karena hal ini tidak dapat diubah, maka Anda hanya perlu mengendalikan dan mengurangi masalah ini. Anda dapat lakukan trik ini.

"Sebagai contoh, makan opor jangan pakai tambah banyak kuah, pilih bagian dada ayam dagingnya, begitu juga dengan rendang dimakan dagingnya saja," ucap Aldhis dalam Zoom Media Virtual bersama Nutrifood, (22/5/2020).

Selain untuk makanan berat, trik ini juga dapat dilakukan pada kue nastar atau lainnya. Menurut Aldis, dengan Anda memakan nastar 4 butir dalam sehari, maka kalorinya hampir 200. Bagaimana jika satu toples dihabiskan sendiri?

"Sebisa mungkin konsumsi yang dianjurkan cukup satu saja, dan itu pun juga ada stok buah untuk mengimbangi kalori kue kering," ucap Aldis.

Menurut Aldis, kuantitas dan panduan gizi seimbang perlu diperhatikan pada saat Lebaran. Hal ini termasuk dengan mengendalikan kadar gula, garam dan lemak. 

Belum lagi ketupat atau lontong lebaran yang kerap ada di meja makan. Menurut Aldis, lontong dan ketupat masuk dalam kategori karbohidrat dengan indeks glikemik tinggi.

"Sebagai alternatif Anda bisa mengganti dari biasanya beras putih jadi beras merah. jadi bukan tekstur yang jadi jaminan kalau tekstur keras lebih sehat. Sebab bahannya sama-sama dari karbohidrat. Kalau tidak bisa ganti beras merah, kembali ke porsi, merujuk isi piringku dianjurkan 2/3 porsi," saran Aldis.

Baca Juga:
Waduh! Mahasiswa UGM Beri Jokowi Gelar Juara Ketidaksesuaian Antara Omongan dengan Kenyataan

Waduh! Mahasiswa UGM Beri Jokowi Gelar Juara Ketidaksesuaian Antara Omongan dengan Kenyataan

Nasional      

29 Jun 2021 | 184 Agus FZ


Mahasiswa di Tanah Air agaknya telah mulai tergerak setelah Badan Eksekutif Mahasiswa Universitas Indonesia (BEM UI) memberi julukan The King of Lip Service kepada Presiden Jokowi, dan ...

Jangan Tertipu! Ini Cuma Ilusi Optik Ya

Jangan Tertipu! Ini Cuma Ilusi Optik Ya

Mancanegara      

15 Nov 2020 | 240 Kak Min


Aghil - Pernahkah kamu melihat sebuah objek yang berbeda dengan kenyataannya? Hal ini biasa disebut dengan ilusi optik. Sebuah foto tersebut dapat membuat mata kita tertipu. Ilusi optik ...

Lepas dari Resesi, RI Bakal Hadapi Ancaman Berat di 2022

Lepas dari Resesi, RI Bakal Hadapi Ancaman Berat di 2022

Nasional      

15 Agu 2021 | 179 Agus FZ


Pemerintah telah menempuh strategi dan langkah kebijakan, termasuk kebijakan fiskal untuk tahun anggaran 2022. Mitigasi risiko ekonomi makro di tahun depan juga mulai diperhitungkan oleh ...

Ini Dia Cara Mencuci Masker Kain Agar Higienis dan Aman dari Virus

Ini Dia Cara Mencuci Masker Kain Agar Higienis dan Aman dari Virus

Kesehatan      

22 Mei 2020 | 294 Kak Min


Selama masa pandemi virus Corona (Covid-19), masker menjadi sebuah perlengkapan wajib saat keluar rumah. Hal ini untuk meminimalkan risiko penyebaran virus corona ini. Dengan kelangkaan ...

Makanan Yang Awet Bikin Kenyang Saat Berpuasa

Makanan Yang Awet Bikin Kenyang Saat Berpuasa

Kuliner      

20 Apr 2020 | 455 Agus FZ


Bulan Ramadan adalah bulan yang paling istimewa diantara bulan-bulan lainnya, di bulan Ramadan, Allah melimpahkan banyak keutamaan kepada orang yang beriman berupa ampunan, keberkahan, ...

Tetap Jaga Kebugaran Meski Sedang Berpuasa, Ini Tipsnya

Tetap Jaga Kebugaran Meski Sedang Berpuasa, Ini Tipsnya

Kesehatan      

18 Mei 2020 | 271 Kak Min


Meskipun Ramadhan kali ini terasa berbeda dengan adanya pandemi Corona, bukan berarti kita mesti berleha-leha didalam rumah. Kesehatan dan kebugaran tubuh mesti tetap dijaga dengan baik ...