rajabacklink

Tak Hanya Untuk Obat Ginjal, Berikut Ini Khasiat Daun Sukun, Dapat Juga untuk Diabetes

23 Agu 2021  |  310x | Ditulis oleh : Agus FZ
Tak Hanya Untuk Obat Ginjal, Berikut Ini Khasiat Daun Sukun, Dapat Juga untuk Diabetes

Indonesia dianugerahi banyak tumbuhan dan tanaman yang memiliki kandungan dan bisa diolah menjadi obat tradisional. Salah satunya adalah sukun.

Pohon sukun tak hanya menghasilkan buahnya yang nikmat bila diolah menjadi panganan.

Namun siapa sangka kalau daun sukun juga memiliki sejumlah kandungan yang bermanfaat bagi kesehatan.

Dikutip dari laman resmi UGM, Siapa sangka daun sukun yang selama ini hanya menjadi sampah bisa mengantarkan Suhartono meraih kesuksesan.

Mahasiswa UGM ini berhasil mengembangkan bisnis teh daun sukun yang bisa membantu penyembuhan sakit ginjal dan jantung.

Suhartono bersama dua temannya, yaitu Retno Wulandari dan Yunita Praptiwi, yang merupakan alumni UGM, mengembangkan dan memproduksi teh herbal daun sukun ini di rumahnya di Dusun Dukuhsari RT 07 RW 02, Purwomartani, Kalasan, Sleman, DIY. Bahkan, teh yang diberi nama teh daun sukun Laasyaka ini sudah menjangkau pasar nasional dan didistribusikan di berbagai wilayah Indonesia.

“Daun sukun ini belum banyak yang memanfaatkannya dan terkadang hanya untuk pakan ternak. Untuk itu, kami berusaha meningkatkan nilai dan manfaat daun sukun dengan mengolah menjadi teh herbal yang bermanfaat bagi kesehatan,” paparnya, Senin (6/2) saat bincang-bincang dengan wartawan di Ruang Fortakgama UGM.

Suhartono mengungkapkan pengembangan teh daun sukun ini karena melihat banyaknya pohon sukun di daerah tempat tinggalnya.

Namun, belum semua bagian dari pohon sukun dimanfaatkan oleh warga, baru buahnya saja.

Sementara itu, bagian lain seperti daun sukun belum banyak dimanfaatkan oleh warga sekitar dan hanya menjadi sampah.

Melihat potensi daun sukun yang melimpah tersebut dia bersama kedua rekannya berpikir untuk memanfaatkan bahan tersebut.

Mereka pun mencari referensi dan literatur ilmiah terkait manfaat daun sukun.

Berdasar penelitian LIPI (Tjandrawati) menunjukkan daun sukun mengandung senyawa flavonoid, riboflavin, dan sirosterol yang bermanfaat untuk menjaga jantung dari kerusakan sistem kardiovaskuler.

“Selain bermanfaat dalam membantu penyembuhan sakit ginjal, darah tinggi, diabetes, menurunkan kolesterol serta mengatasi inflamasi,”urai mahasiswa Departemen Ilmu Komputer FMIPA ini.

Cara pengolahan teh daun sukun ini tergolong sederhana.

Daun-daun muda dan segar dipetik langsung dari pohon kemudian dicuci hingga bersih.

Selanjutnya, daun dipotong-potong dan dijemur di bawah sinar matahari selama 3-4 hari hingga mengering.

“Setelah itu, daun kering dihaluskan lalu dioven dan dikemas dalam bentuk teh celup,” katanya.

Teh daun sukun ini dikemas dalam dua bentuk, yakni celup dan tubruk. Satu pack teh celup berisi 20 kantong teh celup siap pakai dengan berat 50gram dibanderol dengan harga Rp20 ribu. Sedangkan kemasan tubruk dengan berat 35 gram dijual dengan harga Rp5 ribu.

Sejak merintis usaha pada 2013 silam, kini bisnis ini telah berkembang dan menjadi usaha rumahan yang setiap bulannya mampu memproduksi 400-500 pack.

Dalam produksinya usaha ini memberdayakan ibu-ibu warga setempat mulai dari proses pemetikan daun hingga pengeringan.

“Omset saat ini rata-rata Rp8juta sampai Rp10 juta per bulan,”jelasnya.

Bisnis teh daun Laasyka lahir dari Program Kreativitas Mahasiswa (PKM) UGM tahun 2013. Ide untuk mengolah daun sukun sebagai teh herbal ini awalnya sempat mengalami penolakan dari dosen pembimbing.

“Ide kami ini sempat ditolak sama dosen pembimbing karena dinilai kurang berkualitas,”kenangnya.

Namun, penolakan itu justru tidak mematahkan asa ketiga anak muda ini. Mereka pun berusaha menemui dosen lain dan akhirnya mendapatkan dukungan untuk melaju dalam PKM. Alhasil, ide yang mereka usung berhasil mendapatkan dana hibah sebesar Rp7.250.00 dari Dirjen Dikti.

(hajinews)

Berita Terkait
Baca Juga:
Hilangkan Bau Mulut Selama Berpuasa dengan Baking Soda, Ini Caranya

Hilangkan Bau Mulut Selama Berpuasa dengan Baking Soda, Ini Caranya

Kesehatan      

20 Mei 2020 | 508 Kak Min


Bau mulut menjadi salah satu masalah yang sering mengganggu kita. Untuk diketahui, secara medis bau mulut terjadi disebabkan karena berkembangnya bakteri didalam mulut, infeksi amandel, ...

Membangun Rumah Minimalis Bersama Arsitek Rumah Di Emporio Architect

Membangun Rumah Minimalis Bersama Arsitek Rumah Di Emporio Architect

Tips      

5 Nov 2021 | 297 Agus FZ


Bukan rahasia umum lagi rumah adalah sebagai instrument investasi yang menjanjikan juga menguntungkan. Sekarang ini kita melihat banyak sekali orang orang yang membangun rumahnya secara ...

Hukum Poligami Diam-Diam dan Berbohong pada Istri, Buya Yahya Menjawab

Hukum Poligami Diam-Diam dan Berbohong pada Istri, Buya Yahya Menjawab

Religi      

10 Des 2021 | 241 Agus FZ


 Buya Yahya menjawab pertanyaan tentang hukum poligami diam-diam dan berbohong pada istri. Berawal dari pertanyaan seorang jamaah kepada Buya ...

8 Amalan Sunnah yang Dapat Dilakukan di Hari Raya Idul Fitri

8 Amalan Sunnah yang Dapat Dilakukan di Hari Raya Idul Fitri

Religi      

22 Mei 2020 | 453 Kak Min


Idul Fitri merupakan Hari Raya atau Hari Kemenangan yang ditunggu-tunggu umat Islam setelah selesai menjalankan ibadah puasa selama sebulan,  Pada hari tersebut, banyak keutamaan yang ...

Belum Banyak Orang yang Tahu, Ini Manfaat Shalat Tarawih untuk Kesehatan

Belum Banyak Orang yang Tahu, Ini Manfaat Shalat Tarawih untuk Kesehatan

Kesehatan      

20 Mei 2020 | 459 Kak Min


Pada bulan Ramadhan terdapat shalat sunnah yang tak kita temukan di bulan-bulan lainnya. Shalat tersebut adalah Shalat Tarawih. Selain mendapatkan kebaikan dan pahala dari Allah SWT, ...

Toko Hijab Online Terlengkap Di Bandung

Toko Hijab Online Terlengkap Di Bandung

Tips      

24 Feb 2021 | 384 Agus FZ


Menutup aurat dan menggunakan hijab untuk wanita muslim adalah wajib, busana muslim untuk wanita jaman sekarang sudah mulai beragam. Dulu, kita semua mungkin tahu hijab berbahan ...