Aghil - Kebab merupakan salah satu makanan khas Timur Tengah. Bukan hanya lezat, namun makanan ini juga sehat. Biasanya, makanan ini disajikan dengan cara dipanggang ataupun dibakar.
Kebab ini ternyata bisa Anda buat sendiri di rumah. Dikutip dari laman Times of India, berikut resep lengkap dari Kebab Ayam.
Cuci sayuran, tiriskan air dan campurkan dengan bawang bombay yang telah dipotong halus, daun ketumbar, dan cabai hijau kedalam blender untuk membuat pasta kental.
Tambahkan ayam cincang dan haluskan hingga semua bahan tercampur rata. Ambil dalam mangkuk dan aduk sembari ditambahkan bumbu.
Campurkan mentega cair, jus lemon, dan juga remah roti. Istirahatkan campuran ini selama 30 menit. Oleskan sedikit mentega di tangan dan mulailah untuk menempelkan campuran ayam cincang pada tusuk sate.
Setelah semua siap, panggang daging yang sudah ditusuk selama 3-5 menit di setiap sisi. Sekarang kebab Anda sudah siap. Sajikan dengan chutney hijau dan irisan bawang bombay.
Catatan: Resep ini untuk penyajian 4 orang.
Tak Hanya Untuk Obat Ginjal, Berikut Ini Khasiat Daun Sukun, Dapat Juga untuk Diabetes
23 Agu 2021 | 309 Agus FZ
Indonesia dianugerahi banyak tumbuhan dan tanaman yang memiliki kandungan dan bisa diolah menjadi obat tradisional. Salah satunya adalah sukun. Pohon sukun tak hanya menghasilkan buahnya ...
Perbedaan Antara Cinta dan Benci Lalu Apakah Ada Cinta Sejati Itu?
12 Jun 2020 | 517 Agus FZ
Kita semua tentu sudah pernah merasakan bagaimana rasanya mencinta dan dicinta. Saat kita memulai suatu hubungan pasti awalnya ada rasa cinta, ada saatnya hubungan itu juga suatu saat akan ...
4 Rekomendasi Drakor Untuk Tontonan Selama Dirumah Aja
23 Mei 2020 | 611 Kak Min
Proses social distancing dan karantina mandiri masih berjalan hingga saat ini. Mengingat masa karantina ini sudah cukup panjang, tentu bosan karena tak bisa kemana-mana selama masa pandemi ...
Kisah Inspiratif Seorang Mualaf Uganda yang Baru Pertama Kali Merasakan Puasa Ramadhan
18 Mei 2020 | 510 Kak Min
Seorang pemuda asal Uganda, Ismael Ssentongo memutuskan untuk memeluk islam empat hari sebelum bulan Ramadhan datang. Oleh karena itu, ia merasakan ibadah puasa untuk pertama kalinya pada ...
Sering Mengantuk dan Mudah Lelah? Hati-Hati Gejala Hipersomnia
30 Okt 2020 | 424 Kak Min
Aghil - Tak sedikit orang yang mengalami hipersomnia, yakni salah satu gangguan tidur. Hal ini tentu mengganggu aktivitas sehari-hari. Selain itu juga berdampak bagi ...
Ikuti 5 Tips Ini untuk Maksimalkan Potensi Sang Buah Hati
22 Mei 2020 | 419 Kak Min
Sebagai pasangan suami istri, menjadi orangtua adalah impian terbaik. Dengan kelahiran anak di tengah-tengah keluarga membuat kehidupan berumah tangga menjadi lebih berwarna. Namun, ...