rajabacklink

Ini Dia Cara Masak Carbonara Ala Chef Gordon Ramsay, 10 Menit Jadi

17 Okt 2020  |  29x | Ditulis oleh : Kak Min
Ini Dia Cara Masak Carbonara Ala Chef Gordon Ramsay, 10 Menit Jadi

Aghil -  Memasak mi instan menjadi solusi cepat ketika kita merasa lapar. Hal ini karena memasak mi instan tidak butuh waktu lama untuk dimasak. Jika bosan dengan mi instan, tak ada salahnya Anda ganti menu dengan Carbonara.

Untuk memasak carbonara ini, Anda tak perlu memakan waktu lama kok, cukup 10 menit saja. Jenis pasta ini tak sulit untuk dibuat dan juga bahan-bahannya yang mudah untuk didapatkan.

Salah satu chef terkemuka di dunia, Gordon Ramsay membocorkan rahasianya untuk memasak Carbonara hanya dengan waktu 10 menit. Berikut selengkapnya.

Bahan:

  • 125 gram spageti kering
  • 30 gram kacang polong
  • 80 gram daging, potong kecil-kecil
  • 2 telur ayam
  • 1 1/2 sendok makan crème fraîche atau krim makanan lainnya
  • 2 jamur, potong-potong
  • 1 cabai
  • Minyak zaitun
  • 2 bawang putih, iris tipis
  • Keju parmesan
  • 2 sendok makan peterseli, potong kecil-kecil
  • Garam dan lada

Cara membuatnya:

  1. Didihkan air, kemudian masukkan pasta kedalamnya.
  2. Di wajan lain, panaskan minyak zaitun, kemudian masukkan daging dan tambahkan dengan sedikit lada. Setelah itu, masukkan jamur, cabai, dan bawang putih. Masak selama 2 menit.
  3. Jika daging sudah matang dan jamur mulai coklat keemasan, tambahkan garam. Kemudian masukkan kacang polong dan tiga sendok makan air rebusan pasta kedalamnya.
  4. Parut keju diatas kuning telur, kemudian tambahkan krim dan aduk hingga rata. Tambahkan air dingin sebanyak 1 sendok teh kedalam campuran untuk memastikan krim tidak terlalu pekat.
  5. Setelah pasta selesai, simpan air pasta untuk saus dan bumbu pasta. Tambahkan pasta kedalam adonan daging yang sebelumnya dimasak. Setelah itu, tambahkan adonan telur setelah 30 detik. Kecilkan gas dan aduk hingga matang.
  6. Tambahkan peterseli dan parutan keju lagi jika ingin.
  7. Pasta Carbonara ala Gordon Ramsay selesai dan siap disantap.

Itulah resep Carbonara ala Chef Gordon Ramsay. Silahkan dicoba di rumah ya. Semoga bermanfaat.

Berita Terkait
Baca Juga:
Aplikasi Penghilang Jenuh dan Suntuk

Aplikasi Penghilang Jenuh dan Suntuk

Nasional      

18 Sep 2020 | 105 Agus FZ


Aplikasi streaming di jaman sekarang ini sedang banyak digandrungi oleh pengguna internet atau biasa kita sebut netizen, apalagi saat pandemi sekarang ini, kegiatan banyak dibatasi, bahkan ...

Sakit Perut Biasa atau Gangguan Reproduksi

Sakit Perut Biasa atau Gangguan Reproduksi

Kesehatan      

15 Mei 2020 | 186 Agus FZ


Pada saat wanita mengalami siklus bulanan adalah hal yang wajar tapi apabila di barengi dengan rasa nyeri perut dan sakit yang menyiksa tentu harus diwaspadai. Biasanya pada saat akan ...

Kualitas Tidur Terganggu, Ini Cara Enak Atasinya

Kualitas Tidur Terganggu, Ini Cara Enak Atasinya

Kesehatan      

13 Mei 2020 | 122 Kak Min


Susah tidur di malam hari menjadi masalah yang banyak dialami oleh orang-orang, khususnya pada saat ini. Dengan kulitas tidur yang tidak baik, pastinya menyebabkan masalah baik pada mental ...

Gara-Gara Corona, Masyarakat Jerman Gunakan Baling-Baling Bambu untuk Masuk Cafe

Gara-Gara Corona, Masyarakat Jerman Gunakan Baling-Baling Bambu untuk Masuk Cafe

Mancanegara      

17 Mei 2020 | 142 Kak Min


Dengan adanya virus Corona, kita dianjurkan untuk menjaga jarak dari orang-orang. Istilahnya yakni social distancing atau physical distancing.  Hal ini dilakukan untuk ...

Unik, Audi Punya Kerjaan untuk Cium Aroma Mobil

Unik, Audi Punya Kerjaan untuk Cium Aroma Mobil

Mancanegara      

19 Mei 2020 | 107 Kak Min


Audi, salah satu pabrikan mobil asal Jerman mempekerjakan seorang karyawan untuk mencium aroma mobil. Hal ini dilakukan oleh pihak Audi sebagai cara untuk mencegah konsumen tidak suka aroma ...

Resep dan Tips Membuat Donat Kentang Agar Tidak Bantet dan Mengembang Sempurna

Resep dan Tips Membuat Donat Kentang Agar Tidak Bantet dan Mengembang Sempurna

Kuliner      

20 Mei 2020 | 115 Kak Min


Membuat donat kentang ternyata tak mudah seperti menyantapnya. Salah-salah, donat bisa jadi "bantet" dan tidak mengembang. Oleh karena itu, keseimbangan dalam resep sangat ...