hijab

Ini Dia Cara Masak Carbonara Ala Chef Gordon Ramsay, 10 Menit Jadi

17 Okt 2020  |  57x | Ditulis oleh : Kak Min
Ini Dia Cara Masak Carbonara Ala Chef Gordon Ramsay, 10 Menit Jadi

Aghil -  Memasak mi instan menjadi solusi cepat ketika kita merasa lapar. Hal ini karena memasak mi instan tidak butuh waktu lama untuk dimasak. Jika bosan dengan mi instan, tak ada salahnya Anda ganti menu dengan Carbonara.

Untuk memasak carbonara ini, Anda tak perlu memakan waktu lama kok, cukup 10 menit saja. Jenis pasta ini tak sulit untuk dibuat dan juga bahan-bahannya yang mudah untuk didapatkan.

Salah satu chef terkemuka di dunia, Gordon Ramsay membocorkan rahasianya untuk memasak Carbonara hanya dengan waktu 10 menit. Berikut selengkapnya.

Bahan:

  • 125 gram spageti kering
  • 30 gram kacang polong
  • 80 gram daging, potong kecil-kecil
  • 2 telur ayam
  • 1 1/2 sendok makan crème fraîche atau krim makanan lainnya
  • 2 jamur, potong-potong
  • 1 cabai
  • Minyak zaitun
  • 2 bawang putih, iris tipis
  • Keju parmesan
  • 2 sendok makan peterseli, potong kecil-kecil
  • Garam dan lada

Cara membuatnya:

  1. Didihkan air, kemudian masukkan pasta kedalamnya.
  2. Di wajan lain, panaskan minyak zaitun, kemudian masukkan daging dan tambahkan dengan sedikit lada. Setelah itu, masukkan jamur, cabai, dan bawang putih. Masak selama 2 menit.
  3. Jika daging sudah matang dan jamur mulai coklat keemasan, tambahkan garam. Kemudian masukkan kacang polong dan tiga sendok makan air rebusan pasta kedalamnya.
  4. Parut keju diatas kuning telur, kemudian tambahkan krim dan aduk hingga rata. Tambahkan air dingin sebanyak 1 sendok teh kedalam campuran untuk memastikan krim tidak terlalu pekat.
  5. Setelah pasta selesai, simpan air pasta untuk saus dan bumbu pasta. Tambahkan pasta kedalam adonan daging yang sebelumnya dimasak. Setelah itu, tambahkan adonan telur setelah 30 detik. Kecilkan gas dan aduk hingga matang.
  6. Tambahkan peterseli dan parutan keju lagi jika ingin.
  7. Pasta Carbonara ala Gordon Ramsay selesai dan siap disantap.

Itulah resep Carbonara ala Chef Gordon Ramsay. Silahkan dicoba di rumah ya. Semoga bermanfaat.

Berita Terkait
Baca Juga:
3+ Manfaat Sehat dari Sinar Matahari, Menguatkan Tulang Hingga Mencegah Kanker

3+ Manfaat Sehat dari Sinar Matahari, Menguatkan Tulang Hingga Mencegah Kanker

Kesehatan      

28 Okt 2020 | 67 Kak Min


Aghil - Matahari merupakan pusat alam semesta. Selain itu, matahari juga adalah sumber kehidupan bagi umat manusia. Matahari ini memiliki dampak positif dan negatif bagi manusia, khususnya ...

Baru 4 Bulan Lalu Presiden Lebanon Menghina Turki, Ternyata Kini Turki Yang Kirim Bantuan Untuk Pertama Kali

Baru 4 Bulan Lalu Presiden Lebanon Menghina Turki, Ternyata Kini Turki Yang Kirim Bantuan Untuk Pertama Kali

Mancanegara      

7 Agu 2020 | 165 Kak Min


Baru 4 bulan yang lalu Presiden Lebanon Michel Auon melontarkan omongan yang sangat tidak mengenakan untuk negara Turki, bahkan sudah termasuk kedalam penghinaan terhadap Negara Turki. ...

Benarkah Diet Berdasarkan Golongan Darah Ada? Simak Yuk

Benarkah Diet Berdasarkan Golongan Darah Ada? Simak Yuk

Tips      

26 Jun 2020 | 147 Agus FZ


Banyak orang-orang yang pengen tubuhnya langsing, ideal, semampai terus menjalankan program diet. Kita harus tau bagaimana cara diet yang sehat, apa yang harus di konsumsi. Masih banyak ...

Kisah Inspiratif Seorang Mualaf Uganda yang Baru Pertama Kali Merasakan Puasa Ramadhan

Kisah Inspiratif Seorang Mualaf Uganda yang Baru Pertama Kali Merasakan Puasa Ramadhan

Religi      

18 Mei 2020 | 130 Kak Min


Seorang pemuda asal Uganda, Ismael Ssentongo memutuskan untuk memeluk islam empat hari sebelum bulan Ramadhan datang. Oleh karena itu, ia merasakan ibadah puasa untuk pertama kalinya pada ...

Berikut Jam Tidur Ideal Berdasarkan Usia Seseorang

Berikut Jam Tidur Ideal Berdasarkan Usia Seseorang

Kesehatan      

28 Nov 2020 | 31 Kak Min


Aghil - Kebutuhan jam tidur orang berbeda-beda. Hal ini terjadi karena beberapa faktor, salah satunya adalah usia seseorang. Jam tidur bagi bayi dan balita biasanya lebih banyak ...

Bermain Bersama Anak Adalah Hal Yang Paling Menyenangkan

Bermain Bersama Anak Adalah Hal Yang Paling Menyenangkan

Nasional      

16 Jul 2020 | 155 Agus FZ


Sebagai orang tua tentu sangat bahagia jika melihat tumbuh kembang anak berjalan dengan normal. Buah hati masa kanak-kanak dan remaja memilikitantangan sendiri-sendiri untuk para orang tua. ...