Untuk melepas dahaga setelah berpuasa, salah satu minuman yang terkenal adalah es susu kurma. Dengan rasa manis alami dari kurma yang berpadu dengan susu dingin tentu menyegarkan. Selain itu, kadar gula darah juga cepat dikembalikan sehingga kita merasa lebih berenergi.
Untuk membuatnya ternyata tak susah. Kita hanya perlu 3 bahan saja untuk membuatnya. Bahan tersebut adalah susu, beberapa butir kurma, dan es batu secukupnya.
Setelah semua bahan siap, yang perlu Anda lakukan adalah memasukkan ketiga bahan tersebut kedalam blender. Haluskan hingga daging buah kurma hancur. Hidangkan selagi dingin.
Mixologist restoran Kaum Jakarta, Pius Ebang, membuat kreasi lain dari es susu kurma. Ia menyebut, versinya juga sangat mudah untuk disiapkan.
"Campurannya pisang, heavy cream, susu segar, susu kental manis, dan sirup kurma," ujarnya, seperti dikutip dari laman Republika.
Membuatnya tak jauh berbeda dengan resep diawal, Anda hanya perlu memasukkan buah pisang yang sudah dipotong kedalam blender. Selanjutnya, tambahkan secangkir kecil heavy cream dan susu tawar, susu kental manis.
Sebagai pemanis, Pius menambahkan sirup kurma. Blender hingga semua bahan menjadi satu. Masukkan kedalam gelas dan sajikan saat dingin.
Bukan hanya segar namun juga menyehatkan. Sudah pernah coba?
Mengenal Silkie Chicken, Si Ayam Hitam Unik Asal China
19 Mei 2020 | 1840 Kak Min
Daging ayam yang kita kenal biasanya berwarna putih kemerah-merahan. Tapi tahukah Anda bahwa ada daging ayam yang berwarna hitam legam. Hitam ini bukan buatan, namun warna alami dari daging ...
Beberapa Alasan Mengapa Beli Subscriber YouTube itu Merugikan?
24 Jul 2024 | 145 Agus FZ
YouTube telah menjadi platform utama bagi banyak orang untuk berbagi konten, mencari hiburan, dan bahkan mencari penghasilan. Maka tak heran jika banyak orang mencari cara untuk ...
Tips Mengelola Komunitas agar Tetap Solid
12 Jun 2024 | 227 Agus FZ
Mengelola sebuah komunitas tidaklah mudah. Diperlukan keahlian dan strategi yang tepat agar komunitas tetap solid dan eksis. Dengan adanya perkembangan teknologi dan media sosial, mengelola ...
7 Cara Menambah Subscriber YouTube yang Efektif untuk Channel Baru
26 Jun 2024 | 171 Agus FZ
YouTube merupakan salah satu platform terbesar untuk berbagi konten video. Bagi para pemilik channel baru, menambah subscriber YouTube dapat menjadi tantangan tersendiri. Namun, dengan ...
Contoh 10 Ucapan Selamat Hari Buruh Sedunia yang Antimainstream dan Cocok Dibagikan di Media Sosial
8 Jul 2024 | 160 Agus FZ
Hari Buruh Sedunia setiap tahunnya diperingati sebagai penghormatan terhadap perjuangan pekerja di seluruh dunia. Sebagai momen yang penting, kita bisa menyatakan dukungan dan penghargaan ...
5 Cara Efektif Bagi Remaja Turunkan Berat Badan Meski di Rumah
13 Mei 2020 | 1049 Kak Min
Hingga saat ini, berat badan berlebih alias obesitas masih menjadi salah satu masalah bagi masyarakat dunia. Pasalnya, kondisi ini dapat dipastikan menyebabkan masalah bagi kesehatan ...