Menyajikan kue lumpur sebagai cemilan enak ketika bersantai di rumah adalah pilihan yang tepat. Kue lumpur memiliki tekstur empuk dan aroma yang menggoda, membuatnya menjadi camilan favorit banyak orang. Namun, seringkali ketika membuat kue lumpur, permukaannya menjadi berlubang dan teksturnya tidak sesuai dengan yang diharapkan. Oleh karena itu, berikut ini adalah cara membuat kue lumpur empuk dengan permukaan yang tidak berlubang.
**Bahan-bahan:**
- 250 gram tepung terigu
- 150 gram gula pasir
- 3 butir telur
- 100 gram margarin, lelehkan
- 250 ml santan kental
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- Keju parut untuk taburan (opsional)
**Langkah-langkah:**
1. Campur tepung terigu, gula pasir, telur, garam, dan vanili bubuk dalam sebuah wadah besar.
2. Aduk-aduk bahan-bahan tersebut hingga tercampur rata.
3. Tambahkan santan kental sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi rata dan tanpa gumpalan.
4. Masukkan margarin leleh dan aduk kembali hingga semua bahan tercampur sempurna.
5. Setelah itu, tambahkan baking powder dan aduk hingga merata.
6. Panaskan cetakan kue lumpur, olesi dengan sedikit minyak agar adonan tidak lengket.
7. Tuang adonan ke dalam cetakan hingga penuh.
8. Panaskan kukusan, lalu kukus kue lumpur selama 30-40 menit hingga matang.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda akan mendapatkan kue lumpur empuk dengan permukaan yang rata, tanpa lubang. Anda juga dapat menambahkan taburan keju parut di atasnya sebelum dikukus untuk menambah kelezatan kue lumpur.
**Resep kue lumpur** ini sangat mudah dan sederhana, namun hasilnya begitu memuaskan. Kini Anda bisa menikmati kue lumpur empuk dan lezat sebagai cemilan di rumah. Selamat mencoba!
Dengan mengikuti tips dan resep di atas, Anda dapat membuat kue lumpur yang empuk dengan permukaan yang sempurna, tanpa lubang. Raihlah kelezatan camilan ini dan nikmatilah bersama keluarga tercinta.
Inilah 20 Peluang Usaha yang Sangat Menjanjikan di Masa Depan
20 Okt 2022 | 536 Agus FZ
Bisnis tentu dimulai dari menentukan jenis peluang usaha apa yang akan dijalankan. Pada tahap ini, biasanya orang bingung dan khawatir jika usahanya tidak laku. Di sini kita coba ...
Hobi Nonton Film atau Drakor? Cukup di Rumah Saja Bersama Rebahin
6 Jul 2020 | 2004 Agus FZ
Apakah kamu penggemar berat drama korea? Wah…sama donk kaya aku, pastinya aku suka banget drama korea. Drama korea memang gak ngebosenin ya, memang drama korea itu seru banget, ...
Ternyata Radikal Bebas dan Kanker Bisa Dicegah Sama Buah Nangka Loh, Sudah Tahu?
17 Okt 2020 | 908 Kak Min
Aghil - Buah-buahan memang sudah dikenal sejak dahulu mengandung banyak sekali manfaat. Salah satunya adalah buah nangka. Dalam 100 gram nangka, buah ini mengandung 94 Kkal dan sarat dengan ...
Tips Sehat, Meski Makan Makanan Tinggi Lemak Saat Lebaran
23 Mei 2020 | 960 Kak Min
Makanan yang dihidangkan pada Lebaran identik dengan 3 komponen utama, yakni gula, garam, dan lemak. Meskipun ketiga komponen tersebut meningkatkan selera makan Anda, namun perlu Anda ...
11 Apr 2022 | 612 Agus FZ
Kaum wanita muslimah sangat dianjurkan untuk memperbanyak sedekah . Dan apabila tidak memiliki harta, ada beberapa pintu kebaikan untuk sedekah kaum wanita ini, misalnya dengan bertasbih, ...
Disini Tempatnya Jasa Desain Logo Kualitas Terbaik dengan Garansi Uang Kembali
30 Sep 2021 | 1298 Agus FZ
Membangun suatu usaha yang baru baik dalam skala kecil atau besar perlu adanya identitas brand yang akan kita bangun, dan semua hrus mengandung informasi yang terkait dengan apa yang akan ...